Realizzata con tanta carne magra di pollo e tacchino, questa ricetta rappresenta un’eccellente fonte di proteine ipocaloriche. Per una nutrizione ancora più completa aggiungiamo frattaglie nutrienti (come cuore e fegato) e prebiotici, che favoriscono la salute dell’intestino. Alla carne abbiniamo non solo frutta e verdura, ma anche un nutriente mix di erbe aromatiche. Cuociamo il tutto a vapore per conservarne tutto il gusto e le sostanze nutritive.